Ernest est un moine bénédictin puis abbé de l’abbaye de Zwiefalten en Allemagne au XIIe siècle. Il quitta sa fonction d’abbé pour participer à la deuxième croisade menée par l’empereur Conrad III. Selon la tradition, il fut fait prisonnier et mourut en martyr vers 1147–1148.
C’est aussi la fête des prénoms associés : Ernest, Ernestine. C’est aussi la fête de sainte Carine. Bo.ne fête.