Saint Nicolas de Tolentino est né au XIIIe siècle en Italie, il était un prêtre et moine de l’Ordre des ermites de Saint-Augustin. Il est reconnu pour sa grande piété, ses jeûnes stricts, mais surtout pour son sourire aimable et sa profonde charité envers les pauvres et les malades. Il est considéré dans la tradition catholique comme le protecteur des enfants et des écoliers.