Veuve du baron Frémiot de Chantal à vingt-huit ans et mère de quatre enfants, Jeanne-Françoise (1572-1641) eut la grâce de trouver sur sa route saint François de Sales, qui allait guider sa montée vers Dieu. En 1610, quittant les siens elle fonda l’ordre de la Visitation à Annecy. Le reste de sa vie devait être consacré au développement de sa famille religieuse